Sản phẩm là giải pháp bảo quản trái cây, rau củ quả tươi vô cùng tiện ích trong quá trình lưu trữ rau củ quả tại nhà, giúp bảo quản rau quả tươi lâu hơn giảm thiểu tình trạng hư hại, không giữ được sự tươi ngon, mất chất dinh dưỡng do thời gian lưu trữ trong tủ lạnh dài.

Túi bảo quản rau củ quả sinh học được làm từ nguyên liệu hạt nhựa sinh học, thành phần gồm tinh bột sắn mì công nghiệp Việt Nam và nhựa Polyethylene (PE).

ƯU ĐIỂM CỦA SẢN PHẨM

Rau củ quả tươi lâu hơn từ 10 – 20 ngày tùy điều kiện, phù hợp cho bảo quản rau củ quả tại nhà, các chuỗi phân phối thực phẩm và xuất khẩu nông sản. Kết quả thực nghiệm đối với một số loại rau củ quả khi sử dụng túi sinh học:

Các loại trái cây: bơ – 21 ngày, xoài – 15 ngày.
Ớt xiêm: 20 ngày.
Các loại rau ăn lá (mồng tơi, cải thìa, rau muống): 10 ngày.
Các loại rau gia vị (diếp cá, tía tô, húng quế): 7 ngày.

Túi bảo quản rau củ quả thân thiện với môi trường, phân hủy sinh học trong 6 tháng – 2 năm sau khi sử dụng trong môi trường ủ rác thải công nghiệp.

An toàn vệ sinh thực phẩm.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Loại bỏ các phần rau củ quả bị hư hỏng, rửa sạch và để ráo nước.

Phân loại rau củ quả thành từng loại riêng.

Cho rau củ quả vào túi bảo quản sinh học và cột kín miệng túi.

Cho túi vào tủ lạnh để bảo quản.

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp.

NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG TÚI BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ

Túi bảo quản rau củ quả áp dụng công nghệ CAP (controlled atmosphere) giúp không thấm nước nhưng lại cho không khí xuyên qua, cấu trúc tinh bột tạo thành các lỗ rỗng giúp đẩy khí Ethylene (khí làm chín) thoát ra làm chậm quá trình chín của rau củ trái cây.

Khả năng thấm khí giúp không khí trong túi được tuần hoàn liên tục, giảm nhiệt độ phát sinh từ quá trình hô hấp, nhờ đó, tăng thời gian bảo quản.